Tageskarte für Samstag & Sonntag:
Spargelcremesuppe mit Spargeleinlage ^A1,G
6.90

Frischer Deutscher Spargel
Spargel aus Bruchsal / Kräuterflädle oder Salzkartoffeln /
Sc. Hollandaise oder zerlassene Butter ^{A1, C, G, L}
28.90

( Bitte wählen Sie ihre Beilagen )
Portion gekochter Schinken oder Südtiroler Speck ⁹
6.50
Paniertes Schweineschnitzel ^A1,C,G
9.50
2 Schweinemedaillons
12.50

Saure Nierle
Schweinenieren in Trollingersauce geschmort / sauer abgeschmeckt / Kartoffelpüree / grüner Salat ^G,L,9
18.90

Rindertafelspitz
Im Wurzelsud gekocht / Meerrettichsauce / frisch geriebener Kren / Petersilienkartoffeln / Rote-Beete-Salat ^G,L,*
20.90

Schweinskopfsülze
Schalotten – Schnittlauchvinaigrette / Rote Zwiebelringe / Bratkartoffeln ^9,*   16.90

Zarte Matjesfilets „Hausfrauen Art“
Sauerrahm Sauce / Äpfel / Gewürzgurke / rote Zwiebelringe / gekochtes Ei / Bratkartoffeln *, C, D, G, I
18.90

Liebe Gäste….

wir freuen uns, dass endlich die Sonne lacht und wir Sie auch wieder in unserem Biergarten begrüßen dürfen.

Auch dieses Jahr wird es wieder das eine oder andere „Highlight“ geben….
Näheres erfahren Sie wie immer vor Ort oder auf unserer Homepage.

Wir freuen uns auf Sie.

Ihre

Birgit Grupp und das komplette Paulaner Team

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